摘些白果,炖一锅秋季养生汤:白果炖猪小肠【滇西小哥】

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秋季养生汤:白果炖猪小肠
白果又叫银杏果,皮臭肉香
取果肉装入过水后的猪小肠内
再用龙骨高汤熬两小时,有银杏果淡淡的苦味,好吃不腻!爷爷听我说吃白果,就叫来了爱吃白果的二公公跟二爹????这道菜被吃个精光!

#滇西小哥,一个地道的云南妹子。