เค้กหน้านิ่มชาไทย!! สูตรเด็ดนุ่มฟิน เทคนิคการทำจัดเต็ม!! - [ทำอะไรกินดี] EP.95

มาแล้วจ้ากับเค้กหน้านิ่มชาไทยในตำนานตามร้องขอ เราทดลองสูตรนี้ทำทิ้งๆ ไป 3 ก้อน จนได้สูตรที่หอมชานม เค้กนุ่มฟิน และที่สำคัญเลย ต้องขอขอบคุณผลิตภัณฑ์จากทางฟอลคอนด้วยค่า ที่ทำให้เค้กตัวนี้ออกมาสมบูรณ์แบบ หวังว่าเพื่อนจะชอบกันน้า
...............................................................
ส่วนผสมจ้า
เค้กชิฟฟอนชาไทย
1.แป้งเค้ก 60 กรัม
2.น้ำตาลทราย 30 กรัม
3.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
4.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
5.น้ำชาไทย 25 มิลลิลิตร (ใบชา 1 ชต.+น้ำ 30)
6.นมข้นจืด 20 กรัม
7.น้ำมันพืช 25 กรัม
8.ไข่แดง 2 ฟอง
9.ไข่ขาว 2 ฟอง
10.ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
11.น้ำตาลทราย 30 กรัม

ครีมหน้านิ่มชาไทย
1.น้ำชาไทย 200 มิลลิลิตร (ชาไทย 5 ชต. + น้ำ 250 ม.ล.)
2.นมข้นจืด 300 มิลลิลิตร
3.นมข้นหวาน 125 มิลลิลิตร
4.ผงวุ้น 1 ช้อนชา
5.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
6.แป้งข้าวโพด 50 กรัม
7.เนยสด 100 กรัม
........................................­.......................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
........................................­.......................................
สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ Vips Station
➼ E-mail : vips.station@gmail.com
➼ FB fanpage : https://www.facebook.com/vipsstation/

•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ

ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด